INGREDIENTS
500gr de fraises
sucre en fonction de la saveur des fraises
2 blancs d'oeuf
100gr de sucre glace
PREPARATION
passer les fraises sous l'eau
équeuttez-les
ajoutez le sucre
mixez ,jusqu'a ce qu'il n'y ait plus de morceaux
montez les blancs en neige avec une pincée de sel
ajoutez le sucre glace
à present vous pouvez rajouter votre meringue sur la soupe de fraise
je bruni ma meringue au chalumeau
vahiné a fait des feuilletines saveur vanille
je trouve ça genial ,car cela permet de realiser des desserts créatifs et gourmand en un tour de main
500gr de fraises
sucre en fonction de la saveur des fraises
2 blancs d'oeuf
100gr de sucre glace
PREPARATION
passer les fraises sous l'eau
équeuttez-les
ajoutez le sucre
mixez ,jusqu'a ce qu'il n'y ait plus de morceaux
montez les blancs en neige avec une pincée de sel
ajoutez le sucre glace
à present vous pouvez rajouter votre meringue sur la soupe de fraise
je bruni ma meringue au chalumeau
vahiné a fait des feuilletines saveur vanille
je trouve ça genial ,car cela permet de realiser des desserts créatifs et gourmand en un tour de main
