INGREDIENTS POUR 6 PERS
BRONIE CHOCOLAT MARRON
90gr de beurre
100gr de chocolat
4 oeufs
90gr de sucre
90gr de farine
150gr de créme de marron
cerneaux de noix
faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
préchauffer le four a 180°
dans un saladier battre les oeufs entiers et le sucre
ajouterla crème de marron
puis incorporer le mélange chocolat;beurre
ajouter la farine mélanger et ajouter les cernaux de noix
mettre dans un moulle rectangulaire
enfournez 15 min
démouler et découper avec l'emporte pièce de votre choix
POELEE DE POMMES AU SAFRAN
6 pommes
20gr de sucre
20gr de beurre
pistil de safran
peler les pommes
les couper en dés
les poêler à feu doux avec le beurre et les pistils de safran
saupoudrer de sucre en fin de cuisson
a l'aide d'un cercle à pâtisserie
dresser la pôelée de pommes dans une assiette
poser le brownie dessus
si vous le voulez vous pouvez rajouter une quenelle de glace ou au marron ou a la vanille
pour la glaceà la vanille je prends la seveltesse qui est trés bonne et moins calorique
BRONIE CHOCOLAT MARRON
90gr de beurre
100gr de chocolat
4 oeufs
90gr de sucre
90gr de farine
150gr de créme de marron
cerneaux de noix
faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
préchauffer le four a 180°
dans un saladier battre les oeufs entiers et le sucre
ajouterla crème de marron
puis incorporer le mélange chocolat;beurre
ajouter la farine mélanger et ajouter les cernaux de noix
mettre dans un moulle rectangulaire
enfournez 15 min
démouler et découper avec l'emporte pièce de votre choix
POELEE DE POMMES AU SAFRAN
6 pommes
20gr de sucre
20gr de beurre
pistil de safran
peler les pommes
les couper en dés
les poêler à feu doux avec le beurre et les pistils de safran
saupoudrer de sucre en fin de cuisson
a l'aide d'un cercle à pâtisserie
dresser la pôelée de pommes dans une assiette
poser le brownie dessus
si vous le voulez vous pouvez rajouter une quenelle de glace ou au marron ou a la vanille
pour la glaceà la vanille je prends la seveltesse qui est trés bonne et moins calorique
